Salat „Italien“ € 7,90
Hirtensalat € 8,50
Salatvariation „Brauhaus“ € 8,40
Salatplatte „Pute“ € 9,50
Salat „Rind“ € 10,80
Salat ALLVITALIS € 10,50
Knoblauchrahmsüpple mit Kracherle € 3,30
Gulaschsuppe mit Bauernbrot € 3,80
Ofenfrische Laugenbrezel
Normal € 1,00
Groß € 1,70
Portion Butter € 0,50
Gebackene Kartoffelecken mit sour cream € 3,70
Kräuter- oder Knoblauchbaguette € 3,50
„Obatzda“ € 4,80
Bratwurst „Thüringer Art“ mit Pommes frites oder Kartoffelsalat € 6,30
Wurstsalat mit Pommes oder Bratkartoffeln € 7,90
Straßburger Wurstsalat mit Brot oder Brezel € 7,30
Straßburger Wurstsalat mit Pommes oder Bratkartoffeln € 8,90
Brauhaus Burger mit Pommes frites € 8,90
Hausgemachter Sauerbraten € 9,80
Ein Paar Weißwürste mit Brezel und süßem Senf € 4,90
Brauhaus Vesper € 7,90
Ofenwarmer Fleischkäse mit Bauernbrot oder Brezel € 4,90
Ofenwarmer Fleischkäse mit Kartoffelsalat € 6,70
Ofenwarmer Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln € 7,90
Badisches Biergulasch mit Spätzle € 8,90
Badisches Schäufele mit Sauerkraut und Brot € 7,80
Hausgemachtes Schweineschnitzel „Wiener Art“ € 9,90
Brauhaus-Pfännle mit Spätzle € 12,90
Braumeisterschmaus € 6,90
Putensteak € 10,30
Argentinisches Rumpsteak € 16,10
Rinderfiletsteak € 20,10
Jedes Steak wahlweise mit
Kräuterbutter, Pfeffersauce, Knoblauchrahmsauce, Zwiebeln oder Waldpilzrahmsauce
dazu als Beilage (je € 2,50)
Pommes frites, Wedges, Spätzle oder Bratkartoffeln
Geschmelzte Maultaschen mit Kartoffelsalat € 7,20
Geschmorte Tagliatelle € 7,80
Nudeln mit Räucherlachs € 8,50
Kartoffel-Gemüsevariation mit sour cream € 7,90
Garnelentöpfchen mit frischem Blattspinat und Baguette € 10,20
Klassik € 6,10
Olé € 6,90
Hellas € 6,90
Gourmet € 7,10
Vegetarisch, mit Gemüse € 6,40
Süß, mit marinierten Äpfeln und Calvados € 6,90
BRAUHAUS-Pizza mit Schafskäse, Spinat und Tomaten € 8,20
Pizza „Nord-Süd“ mit Räucherlachs, Brocolli, Kirschtomaten und Basilikum € 8,20
Pizza „Quartett“ mit Salami, Schinken, Champignons und Paprika € 8,20
Margherita € 6,70
Extras (je € 0,50)
Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Schinken, Salami, Paprika, Schafskäse, Thunfisch oder Spinat
Gemischtes Eis mit Sahne € 3,40
Vanilleeis mit heißen Himbeeren € 4,90
Apfelstrudel mit Vanillesauce € 4,90
Warmer Schokokuchen mit Vanilleeis € 4,50
