Saisonkarte Spargel

Saisonkarte Spargel

Spargel im Badisch Brauhaus

Saisonal und aus der Region, täglich ab 11.30 Uhr

Jedes Jahr fiebern wir geradezu dem Frühling entgegen. Nicht nur wegen des wärmeren Wetters, sondern auch wegen einer lokalen Spezialität. Die Spargelzeit beginnt bei uns in diesem Jahr am 17.04.19 Leckere Gerichte mit Spargel aus der Region warten auf Sie täglich ab 11.30 Uhr.

 

Ausgezeichnet von „Schmeck den Süden“

„Badisch Brauhaus“ – die Verbundenheit zu unserer Heimat liegt bereits im Namen. Wir lieben und leben unsere Heimat, daher verwenden wir für unsere Speisen auch Zutaten, die aus der Region stammen. Ausgezeichnet und klassifiziert mit zwei „Schmeck-den-Süden“-Löwen für nachhaltige Produkte aus regionaler Herkunft.

Wer doch an seinem Bierbauch arbeiten möchte, bestellt einfach ein leckeres Hausgebrautes dazu!

 

Spargel essen im Badisch Brauhaus:

 Spargelcremesuppe mit Baguette € 4,10

Bunter Salatteller mit Spargel & Schinken an Kräutervinaigrette, € 10,80

Tagliatelle mit Spargel & Kirschtomaten in cremiger Sahnesoße, € 9,80
 
Portion Spargel mit Sauce Hollandaise, neuen Kartoffeln oder Kräuterpfannkuchen, € 13,90
 
dazu wahlweise: Gemischter Schinken (€3,-) paniertes Schnitzel (€4,50), zwei Schweinefiletmedaillons (€6,50) 
 

Unser Tipp…

Zu einem leckeren Gericht mit Spargel unserer aktuellen Saisonkarte empfehlen wir unser das Saisonbier: Maibock. Das kräftige Bier mit 6,3 Vol. % Alkohol und 13,5% Stammwürze passt farblich und geschmacklich sehr gut zum Spargel. Oder probieren Sie in unserem Flotten Dreier, alle drei hausgebrauten Biere in jeweils 0,1l für nur EUR 3,-