Bärlauchzeit im Badisch Brauhaus. Entdecken Sie unsere Saisonkarte Bärlauch mit lecken Speisen rund um das duftende Gewächs. Wie immer nur für kurze Zeit und nur so lange der Vorrat reicht.

Unsere Saisonkarte
Bärlauchrahmsüppchen mit einer Sahnehaube und Croutons | € 4,90 |
Ricotta-Tortellini mit Bärlauchrahmsauce und Parmesan | € 10,80 |
Hausgemachte Bärlauchknödel mit brauner Butter und gemischten Blattsalaten | € 10,90 |
Bunte Blattsalate mit Bärlauchdressing gebratenen Champignons und Baguette | € 10,90 |
Medaillons aus der Rinderhüfte mit Bärlauchbutter, dazu Grillgemüse und Wedges | € 16,90 |
Bieramisu | € 4,90 |
Hochprozentige Saison-Empfehlung
Passend zu unserer Saisonkarte empfehlen wir einen edlen Brand der Brennerei Scriptor aus Karlsruhe-Bulach.
Quittenbrand | 2cl | 40% | € 3,70 |


Hausbrauerei Badisch Brauhaus
Stephanienstraße 38-40 in 76133 Karlsruhe
Tel. 0721 144 4400 Mail info@badisch-brauhaus.de
Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Angebot freibleibend.