Gültig ab: 01.07.20 // Aktualisiert: 08.07.20 / sw

Sommerzeit ist Steakzeit. Unsere Steaks von Block House bieten ein Qualitätsversprechen seit 1973. Genießen Sie ein saftiges Stück Fleisch mit einer Ofenkartoffel und Kräuterschmand. Im Boulevard bei geöffnetem Glasdach oder im Biergarten bei sommerlichen Temperaturen.

Das Block House Versprechen: Beste Qualität

Seit der Eröffnung des ersten Block House Restaurants werden die besten Steaks serviert – immer zart und saftig. Die Block House Fleischerei garantiert seit 1973 dauerhaft hohe Qualität. Erst nach strikten Kontrollen gelangt das Fleisch in den Handel und auf die Teller der Gäste.

Steaks aus aller Welt

Die Angus- und Hereford-Rinder sowie deren Kreuzungen stammen vorwiegend aus Argentinien und Uruguay. Dort wachsen sie auf saftigen Weiden in natürlicher und artgerechter Tierhaltung auf. Die Partnerbetriebe vor Ort erfüllen die von Block House vorgegebenen Hygiene-Standards. Die Produktion wird außerdem von eige- nen Mitarbeitern vor Ort begleitet.

Während der mehrwöchigen Überfahrt vom Herkunftsland nach Hamburg erfährt das Fleisch den idealen Reifeprozess. Die Fleischer-Meister von Block House kon- trollieren jedes einzelne Produkt vor Versand.

Im Badisch Brauhaus verwenden wir ausschließlich Rindersteaks von Block House aus Argentinien. Entweder gleich vorbeikommen oder einfach online einen Tisch für den nächsten Besuch im Boulevard oder Biergarten reservieren!

Die Steakauswahl

Argentinisches Rumpsteak von Block House
mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
EUR 21,70
Rinderhüftsteak mit Ofenkartoffel
und hausgemachtem Kräuterschmand
EUR 15,80

Ausgezeichnet von „Schmeck den Süden“

Bärlauch-Suppe nachmachen

„Badisch Brauhaus“ – die Verbundenheit zu unserer Heimat liegt bereits im Namen. Wir lieben und leben unsere Heimat, daher verwenden wir für unsere Speisen auch Zutaten, die aus der Region stammen. Ausgezeichnet und klassifiziert mit zwei „Schmeck-den-Süden“-Löwen für nachhaltige Produkte aus regionaler Herkunft.

Wer doch an seinem Bierbauch arbeiten möchte, bestellt einfach ein leckeres Hausgebrautes dazu!

Hausbrauerei Badisch Brauhaus
Stephanienstraße 38-40 in 76133 Karlsruhe
Tel. 0721 144 4400 Mail info@badisch-brauhaus.de