Unsere Saisonbiere bieten eine spannende Vielfalt an Geschmackserlebnissen, die jede Jahreszeit neu interpretieren und Bierliebhaber immer wieder aufs Neue überraschen. Entdecken Sie unsere aktuelle Bierauswahl:
Rotbier
Alkoholgehalt 5,4 Vol.%
Stammwürze: 13,4 %
Untergergärig.
Mit 13,4 % Stammwürze und 5,4 % Alkohol vereint dieses untergärige Gerstenbier eine malzaromatische Tiefe mit einer dezent bitteren Note.
Farblich liegt es zwischen unserem Bock und dem Badisch Hell –ein echter Hingucker im Glas.
Aromatisch begeistert es mit einem Hauch von Passionsfrucht, fein abgerundet durch eine elegante Cognac-Note.
Etwas milder als unser Hell – aber alles andere als gewöhnlich.
Nur für kurze Zeit – solange der Vorrat reicht!

Maibock
Alkoholgehalt 6,3 Vol.%
Stammwürze: 16,5 %
Untergergärig.
Im Frühling darf der Maibock nicht fehlen, mit 6,3 % Alkohol und kräftigen 16,5 % Stammwürze.
Dieses untergärige Bockbier ist malzig und angenehm bitter zugleich, mit feinen Aromen von Cognac und Torf. Etwas milder als unser Badisch Hell, aber mit kräftigem Charakter – perfekt für alle, die es aromatisch mögen.
Bockbier hat seinen Ursprung im norddeutschen Einbeck (1351) und wurde ab 1615 in Bayern weiterentwickelt. Aus dem „Ainpöckisch Bier“ wurde das bekannte Bockbier – heute in vielen Varianten erhältlich, unser Gerstenbock ist ein echter Klassiker.
Ein echter Genuss für Kenner und alle, die die Vielfalt der Bierwelt schätzen!

Tauchen Sie ein in das Herz der badischen Braukunst und lassen Sie sich von unseren Saisonbieren zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis entführen. Genießen Sie die Kunst des Brauens, die in jedem Schluck dieses limitierten Saisonbieres zum Ausdruck kommt.
Ein Einblick in den Brauprozess
Unsere Biere & Saisonbiere im Jahresverlauf







