Brauereiführungen

Eintauchen in den traditionellen Brauprozess

Brauereiführungen

Brauereiführung im Badisch Brauhaus

19.08.19 – Text und Bilder Sebastian Weber

Eine Brauereiführung in einer Hausbrauerei ist immer eine spannende Angelegenheit. Aus nur einer Handvoll Zutaten entsteht während des Brauprozesses ein Craft Beer, nach deutschem Reinheitsgebot von 1516. Was passt da besser zu Ihrem nächsten Besuch in der Hausbrauerei Badisch Brauhaus, als eine informative Brauereiführung?

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Eine Brauereiführung erleben

Lernen Sie unserer Brauerei und den Brauprozess hautnah, bei einer spannenden und informativen Brauereiführung kennen. Tauchen Sie ein in die unterschiedlichen Stationen der traditionellen Bierherstellung nach deutschem Reinheitsgebot von 1516. Unser Braumeister Peter Kopf erklärt gerne wie sein Bier gebraut wird, was es einmalig und unverkennbar macht und woher die drei Zutaten: Hopfen, Malz und Hefe stammen, die er verwendet.

Vom Aufkochen bei 100° im Sudkessel über die Gärung im Gärkeller bis hin zur drei bis vierwöchigen Lagerung bei 3° im Lagerkeller entdecken Sie alle Stationen in unserem Haus und verfolgen den Weg des Bieres aus dem Hopfen bis ins Glas. Alle Sinne werden dabei beansprucht. Sehen, riechen, fühlen und nicht zuletzt natürlich Schmecken.

Im Anschluss an die 30 – 45-minütige Führung lädt Sie unser Braumeister zu einer geselligen Runde mit einem Probierbier ein und steht für weitere Fragen bereit.

Infos zur Reservierung

Brauereiführungen können ab einer Gruppengröße von 10 Personen für € 7,50 p.P. inklusive einem Probierbier und einer Brezel gebucht werden unter info@badisch-brauhaus.de

Der Geheimtipp für Ihre nächste Veranstaltung in Karlsruhe!

Eine Brauereiführung bietet sich in einer Gruppe als Rahmenprogramm für alle Arten von Feiern und Events in unserem Haus an. Nutzen Sie die Chance mit einer exklusiven Brauereiführung bei unserem Braumeister das Thema „Bier“ in kleiner Runde ausführlich kennenzulernen.

Brauereiführung
Brauereiführung im Badisch Brauhaus