Neuigkeiten

Saisonbier Bernsteinweizen

Das aktuelle Spezialbier im Badisch Brauhaus Bernsteinweizen Weizenbier zu brauen war früher ein Privileg, dass nur wenige Brauereien hatten. In Laufe der Zeit, wurde es sogar verboten Weizenbier zu brauen, da der Weizen als Nahrungsmittel und nicht zur Weiterverwendung zu Bier benötigt wurde. Heutzutage findet man vor allem in Süddeutschland eine Weizenbiervielfalt von der man früher nur träumen konnte. Passend zu den ersten Sonnenstrahlen starten wir dieses Jahr mit einem aromatischen & fruchtigen Bernsteinweizen, gefolgt von weiteren Weizensorten.   Das Bier… Ein farbliches Highlight mit einem Stammwürzegehalt von ca. 13,0% und Alkohol: 5,2 Vol%. Brauen mit Hand,...

Osterbrunch

Osterbrunch am Ostersonntag am 21. April 2019 von 11 bis 14 uhr Es ist Ostern! – Verwöhnen Sie sich mit der ganzen Familie beim Osterbrunch im Badisch Brauhaus. Kuscheln Sie sich mit Ihren Liebsten bei gemütlicher Holzofenwärme in unser Boulevard unter das große Cabrio-Glasdach und genießen die ersten warmen Sonnenstrahlen. Ob süß oder herzhaft, kernig-gesund oder locker-leicht, unser österliches Frühstücks- und Brunchbuffet bietet für jeden Geschmack und Frühstückstypen etwas. Reservieren Sie jetzt Ihren Lieblingstisch! Ein Brunchbuffet für jeden Geschmack Unser großes Buffet mit mehreren kalten und warmen Vorspeisen, verschiedenen Hauptgängen und einer großen...

Schlachtfest

Badisch Brauhaus Schlachtfest Jedes 1. Wochenende im Monat, Fr. & Sa. ab 11.30 Uhr. Zitat aus Wikipedia: Als Schlachtfest wurde und wird die feierliche gemeinschaftliche Schlachtung eines Tieres bezeichnet, der nicht selten ein Festmahl folgt. Gleich zur Beruhigung, eine feierliche gemeinschaftliche Hausschlachtung eines Tieres findet im Badisch Brauhaus nicht statt! Wie fast alle Restaurants beziehen auch wir unser Fleisch vom Metzger unseres Vertrauens, mit dem wir schon seit Jahren zusammenarbeiten. Bei uns als Erlebnisgastronomie liegt der Fokus ganz klar auf „Festmahl“. Mittlerweile verbindet man damit allerdings sehr magere...

Der Flotte Dreier für Genießer!   Für alle wahren Genießer unseres hausgebrauten Bieres empfehlen wir unseren Flotten Dreier, bestehend aus unserem Badisch Hell, Badisch Dunkel und dem aktuellen Spezialbier  in jeweils 0,1l für nur 3€. Wir sehen uns, im Badisch Brauhaus!

Wir suchen Verstärkung! Wir suchen Verstärkung für den Bereich Küche und Service! Sie haben Interesse an einem Job oder einer Ausbildung in der Gastronomie und wollen teil unseres großen, starken Teams sein? Wir bieten Ihnen vielseitige Möglichkeiten Rund um das Thema Gastgewerbe! Informieren Sie sich über unsere Stellenangebote und sprechen Sie uns an, wir begleiten Sie gerne auf dem Ausbildungs- und Berufsweg. Badisch-Brauhaus.de/uber-uns/jobs

Pfifferlingwochen im Badisch Brauhaus! Pfifferlinge in allen Variationen zum Beispiel mit leckerem Salatteller oder zwei Schweinefiletmedalions und Kroketten.Nur im August und nur so lange der Vorrat reicht!Achten Sie bei Ihrem nächsten Besuch auf unsere Saisonkarte.